Mat i förskola och skola

Bra mat smakar gott, är näringsrik, motsvarar barnens och elevernas behov och kan ätas i en trevlig miljö. Här finns matsedlar för våra förskolor och skolor. Du hittar också blanketter för alternativ kost.

Näringsrik och varierad

Vi serverar en näringsrik och varierad kost i våra skolor och förskolor. Till varje måltid finns det grönsaker, bröd, ekologisk mjölk och vatten. Det vegetariska alternativet innehåller mjölk och ägg.


Inom vuxenutbildningen serveras ingen lunch.

Matsedel förskola och fritids

Reservation för eventuella ändringar

MATSEDEL FÖRSKOLA

Vecka 1

3 januari- 7 januari


Måndag

Kökets val


Tisdag

kökets val


Onsdag

kökets val


Torsdag

Trettondedag Jul


Fredag

Korv, potatismos, ketchup

Veg korv, potatismos, ketchup


Vecka 2

10 januari – 14 januari


Måndag

köttbullar, stuvade makaroner

Veg bullar stuvade makaroner


Tisdag

Stekt fisk , sauce vert, potatis

Kikärtsbiffar, sauce vert, potatis


Onsdag

Wienerkorv, potatismos, ketchup, senap

Vegokorv med soja, potatismos, ketchup, senap


Torsdag

Chili con carne, ris

Sojafärssås med linser och morötter, spagetti


Fredag

Asiatisk kycklinggryta, eko bulgur

Asiatisk gryta med vegobitar, eko bulgur

 

Vecka 3

17 januari – 21 januari


Måndag

Ugnspannkaka, blodkorv, keso, matvetesallad lingonsylt

Ugnspannkaka, keso, matvetesallad, lingonsylt


Tisdag

Fisk med krispigt täcke, potatismos

Grönsaksgratäng med bönor, potatis


Onsdag

Kycklingpannbiff, gräddsås, potatis, eko morötter, äppelmos

Quorn nuggets, gräddsås, potatis, eko morötter


Torsdag

Pytt i panna, rödbetor

Grönsakspytt med linser och bönor, rödbetor


Fredag

Kyckling i currysås, eko ris

Veg bitar i currysås, eko ris


Vecka 4

24 januari – 28 januari


Måndag

Skinksås med pasta

Thaigryta med pasta


Tisdag

Västerfisk Skagen, remouladsås, potatis

Gröna linsbites, kall sås, potatis


Onsdag

Köttfärssås med fullkornsspaghetti

Sojafärssås med fullkornsspaghetti


Torsdag

Tomatsoppa med pasta, bröd, ost, frukt


Fredag

Kycklingschnitzel, klyftpotatis, tzatziki

Skånsk böngryta, klyftpotatis


Vecka 5

31 januari – 4 februari


Måndag

Nötköttbullar, potatis, sås, lingon

Grönsaksbullar, potatis, sås, lingon


Tisdag

Stekt fisk, potatismos, remouladsås

Quornnuggets, ris, sötsur sås


Onsdag

Wokad curry och chilimarinerad kyckling, nudlar/bulgur

Wokade curry och chilimarinerade vegobitar, nudlar/bulgur


Torsdag

Gröna biffar, sås, klyftpotatis


Fredag

Korv Stroganoff, ris

Ärtfalafel, vitlökssås, ris


Vecka 6

7 februari – 11 februari


Måndag

Spagetti Pollognese ( köttfärssås med kyckling)

Pastasås Kalino, spagetti


Tisdag

Stekt fisk, kall dillsås, potatis

Pasta med ost och broccolisås


Onsdag

Pizza, vitkålssallad

Pizza, vitkålssallad


Torsdag

Ärtsoppa, morotssoppa, pannkakor, sylt


Fredag

Stekt kyckling, havreris, potatis, sås

Indisk kikärtsgryta, potatis, havreris


Vecka 7

14 februari – 18 februari


Måndag

Falukorv, makaroner, ketchup, senap

Sojakorv, makaroner, ketchup, senap


Tisdag

Fiskburgare, dressing , potatismos

Vegoburgare, dressing, potatismos


Onsdag

Köttfärslimpa, sås, potatis, lingonsylt

Thaigryta, ris


Torsdag

Quinoabiff, vitlökssås, klyftpotatis


Fredag

Kycklingfärsfyllning, tortillas/pitabröd, salsasås

Mexikansk chili med gräddfilstopping, potatis


Vecka 8

21 februari – 25 februari


Måndag

Kökets val


Tisdag

Kökets val


Onsdag

Kökets val


Torsdag

kökets val


Fredag

kökets val


Vecka 9

28 februari – 4 mars


Måndag

Kebabgryta med matvete

Gryta med vegbitar och basilika, matvete


Tisdag

Stekt fisk, kall sås , potatismos

Grön burgare med bröd och dressing, potatismos


Onsdag

Krämig tacogratäng med crisp


Torsdag

Potatis –och purjolökssoppa, topping, bröd, ost, frukt


Fredag

Köttgratäng à la Lisa med fläskkött, potatis

Gratäng à la Lisa med soja, potatis

 

Vecka 10

7 mars – 11 mars

 

Måndag

Köttfärsbiffar, sås , potatismos

Taco med bön och grönsaksröra, vitlöksdressing

 

Tisdag

Fisk Provencale, eko matvete, potatis

Falafelburgare, dressing , hamburgerbröd

 

Onsdag

Moussaka på nötfärs

Gröna linsbites, sötsur chilisås, nudlar

 

Torsdag

Currygryta med kyckling, bulgur

Grönsaksgryta med kikärtor, bulgur

 

Fredag

Korv Stroganoff, ris

Svamp Stroganoff med linser , havreris

 

Vecka 11

14 mars – 18 mars

 

Måndag

Potatisbullar, blodkorv, keso, matvetesallad, lingonsylt

Potatisbullar, keso, matvetesallad, lingonsylt

 

Tisdag

Stekt fisk, kall sås, kokt potatis

Grönsaksbiff, sås, kokt potatis

 

Onsdag

Kycklingsoppa, topping, bröd, ost, frukt

Grönsakssoppa, topping, bröd, ost, frukt

 

Torsdag

Köttfärslåda, brunsås, potatis, lingon

Sojafärslåda, brunsås, potatis, lingon

 

Fredag

Fläskschnitzel, dragonsås, klyftpotatis

Quorn nuggets, dragonsås, klyftpotatis

 

Vecka 12

21 mars – 25 mars

 

Måndag

Korvgryta, ris

Gryta med bönor, ris

 

Tisdag

Orientalisk fiskgratäng, potatis

Falafel, kall sås, potatis

 

Onsdag

Taco med rotfrukter och kycklingfärs

Moussaka kalino

 

Torsdag

Peaseburgare, dressing, hamburgerbröd, potatismos

 

Fredag

Kycklingköttbullar, brunsås , potatis

Grönsaksbullar, bruna bönor, potatis

 

Varje dag serveras grönsaker, ekologisk lättmjölk och vatten. Vegetariska alternativet kan innehålla mjölk och ägg. Reservation för eventuella ändringar

10 januari – 14 januari

 

Måndag

köttbullar, stuvade makaroner

Veg bullar stuvade makaroner

 

Tisdag

Stekt fisk , sauce vert, potatis

Kikärtsbiffar, sauce vert, potatis

 

Onsdag

Wienerkorv, potatismos, ketchup, senap

Vegokorv med soja, potatismos, ketchup, senap

 

Torsdag

Chili con carne, ris

Sojafärssås med linser och morötter, spagetti

 

Fredag

Asiatisk kycklinggryta, eko bulgur

Asiatisk gryta med vegobitar, eko bulgur

17 januari – 21 januari

 

Måndag

Ugnspannkaka, blodkorv, keso, matvetesallad lingonsylt

Ugnspannkaka, keso, matvetesallad, lingonsylt

 

Tisdag

Fisk med krispigt täcke, potatismos

Grönsaksgratäng med bönor, potatis

 

Onsdag

Kycklingpannbiff, gräddsås, potatis, eko morötter, äppelmos

Quorn nuggets, gräddsås, potatis, eko morötter

 

Torsdag

Pytt i panna, rödbetor

Grönsakspytt med linser och bönor, rödbetor

 

Fredag

Kyckling i currysås, eko ris

Veg bitar i currysås, eko ris

24 januari – 28 januari

 

Måndag

Skinksås med pasta

Thaigryta med pasta

 

Tisdag

Västerfisk Skagen, remouladsås, potatis

Gröna linsbites, kall sås, potatis

 

Onsdag

Köttfärssås med fullkornsspaghetti

Sojafärssås med fullkornsspaghetti

 

Torsdag

Tomatsoppa med pasta, bröd, ost, frukt

 

Fredag

Kycklingschnitzel, klyftpotatis, tzatziki

Skånsk böngryta, klyftpotatis

31 januari – 4 februari

 

Måndag

Nötköttbullar, potatis, sås, lingon

Grönsaksbullar, potatis, sås, lingon

 

Tisdag

Stekt fisk, potatismos, remouladsås

Quornnuggets, ris, sötsur sås

 

Onsdag

Wokad curry och chilimarinerad kyckling, nudlar/bulgur

Wokade curry och chilimarinerade vegobitar, nudlar/bulgur

 

Torsdag

Gröna biffar, sås, klyftpotatis

 

Fredag

Korv Stroganoff, ris

Ärtfalafel, vitlökssås, ris

7 februari – 11 februari


Måndag

Spagetti Pollognese ( köttfärssås med kyckling)

Pastasås Kalino, spagetti

 

Tisdag

Stekt fisk, kall dillsås, potatis

Pasta med ost och broccolisås

 

Onsdag

Pizza, vitkålssallad

Pizza, vitkålssallad

 

Torsdag

Ärtsoppa, morotssoppa, pannkakor, sylt

 

Fredag

Stekt kyckling, havreris, potatis, sås

Indisk kikärtsgryta, potatis, havreris

14 februari – 18 februari

 

Måndag

Falukorv, makaroner, ketchup, senap

Sojakorv, makaroner, ketchup, senap

 

Tisdag

Fiskburgare, dressing , potatismos

Vegoburgare, dressing, potatismos

 

Onsdag

Köttfärslimpa, sås, potatis, lingonsylt

Thaigryta, ris

 

Torsdag

Quinoabiff, vitlökssås, klyftpotatis

 

Fredag

Kycklingfärsfyllning, tortillas/pitabröd, salsasås

Mexikansk chili med gräddfilstopping, potatis

21 februari – 25 februari

 

Måndag

Kökets val

 

Tisdag

Kökets val

 

Onsdag

Kökets val

 

Torsdag

kökets val

 

Fredag

kökets val

Matsedel skola

Reservation för eventuella ändringar

Vecka 2

10 januari – 14 januari


Måndag

Studiedag


Tisdag

Köttbullar, stuvade makaroner

Veg bullar stuvade makaroner


Onsdag

Wienerkorv, potatismos, ketchup, senap

Vegokorv med soja, potatismos, ketchup, senap


Torsdag

Chili con carne, ris

Sojafärssås med linser och morötter, spagetti


Fredag

Asiatisk kycklinggryta, eko bulgur

Asiatisk gryta med vegobitar, eko bulgur


Vecka 3

17 januari – 21 januari


Måndag

Ugnspannkaka, blodkorv, keso, matvetesallad lingonsylt

Ugnspannkaka, keso, matvetesallad, lingonsylt


Tisdag

Fisk med krispigt täcke, potatismos

Grönsaksgratäng med bönor, potatismos


Onsdag

Kycklingpannbiff, gräddsås, potatis, eko morötter, äppelmos

Quorn nuggets, gräddsås, potatis, eko morötter


Torsdag

Pytt i panna, rödbetor

Grönsakspytt med linser och bönor, rödbetor


Fredag

Kyckling i currysås, eko ris

Veg bitar i currysås, eko ris


Vecka 4

24 januari – 28 januari


Måndag

Skinksås med pasta

Thaigryta med pasta


Tisdag

Västerfisk Skagen, remouladsås, potatis

Gröna linsbites, kall sås, potatis


Onsdag

Köttfärssås med fullkornsspaghetti

Sojafärssås med fullkornsspaghetti


Torsdag

Tomatsoppa med pasta, bröd, ost, frukt


Fredag

Kycklingschnitzel, klyftpotatis, tzatziki

Skånsk böngryta, klyftpotatis


Vecka 5

31 januari – 4 februari


Måndag

Nötköttbullar, potatis, sås, lingon

Grönsaksbullar, potatis, sås, lingon


Tisdag

Stekt fisk, potatis, kall sås

Quornnuggets, ris, sötsur sås


Onsdag

Wokad curry och chilimarinerad kyckling, nudlar/bulgur

Wokade curry och chilimarinerade vegobitar, nudlar/bulgur


Torsdag

Gröna biffar, sås, klyftpotatis


Fredag

Korv Stroganoff, ris

Ärtfalafel, vitlökssås, ris


Vecka 6

7 februari – 11 februari


Måndag

Spagetti Pollognese ( köttfärssås med kyckling)

Pastasås Kalino, spagetti


Tisdag

Stekt fisk, kall dillsås, potatis

Pasta med ost och broccolisås


Onsdag

Studiedag


Torsdag

Ärtsoppa, morotssoppa, pannkakor, sylt


Fredag

Stekt kyckling,havreris/potatis, sås

Indisk kikärtsgryta, havreris


Vecka 7

14 februari – 18 februari


Måndag

Falukorv, makaroner, ketchup, senap

Sojakorv, makaroner, ketchup, senap


Tisdag

Fiskburgare, dressing, potatismos

Vegburgare, dressing, potatismos


Onsdag

Köttfärslimpa, sås, potatis, lingonsylt

Thaigryta, ris


Torsdag

Quinoabiff, vitlökssås, klyftpotatis


Fredag

Kycklingfärsfyllning, tortillas/pitabröd, salsasås

Mexikansk chili med gräddfilstopping, potatis


Vecka 8

21 februari – 25 februari


Sportlov


Vecka 9

28 februari – 4 mars


Måndag

Kebabgryta med matvete

Gryta med vegbitar och basilika, matvete


Tisdag

Stekt fisk, kall sås, potatismos,

Grön burgare med bröd och dressing, potatismos


Onsdag

Krämig tacogratäng med crisp, ris


Torsdag

Potatis –och purjolökssoppa, topping, bröd, ost, frukt


Fredag

Köttgratäng à la Lisa med fläskkött, potatis

Gratäng á la Lisa, potatis


Vecka 10

7 mars – 11 mars


Måndag

Köttfärsbiffar , sås, potatismos,

Taco med bön och grönsaksröra, vitlöksdressing


Tisdag

Fisk Provencale, eko matvete, potatis

Falafelburgare, dressing, hamburgerbröd


Onsdag

Moussaka på nötfärs

Gröna linsbites, sötsur chilisås, nudlar


Torsdag

Currygryta med kyckling, bulgur

Grönsaksgryta med kikärtor, bulgur


Fredag

Korv Stroganoff, ris

Svamp Stroganoff med linser, havreris


Vecka 11

14 mars – 18 mars


Måndag

Potatisbullar, blodkorv, keso, matvetesallad, lingonsylt

Potatisbullar, keso, matvetesallad, lingonsylt


Tisdag

Stekt fisk, kall sås, kokt potatis

Grönsaksbiff, sås, kokt potatis


Onsdag

Kycklingsoppa, topping, bröd, ost, frukt

Grönsakssoppa, topping, bröd, ost, frukt


Torsdag

Studiedag


Fredag

Fläskschnitzel, dragonsås, klyftpotatis

Quorn nuggets, dragonsås, klyftpotatis


Vecka 12

21 mars – 25 mars


Måndag

Korvgryta, ris

Gryta med bönor, ris


Tisdag

Orientalisk fiskgratäng, potatis

Falafel, kall sås, potatis


Onsdag

Taco med rotfrukter och kycklingfärs

Moussaka Kalino


Torsdag

Peaseburgare, dressing, hamburgerbröd, potatismos


Fredag

Kycklingköttbullar, brunsås, lingon, potatis

Grönsaksbullar, bruna bönor, potatis


Varje dag serveras grönsaker, ekologisk lättmjölk och vatten. Vegetariska alternativet kan innehålla mjölk och ägg. Reservation för eventuella ändringar

10 januari – 14 januari


Måndag

Studiedag


Tisdag

Köttbullar, stuvade makaroner

Veg bullar stuvade makaroner


Onsdag

Wienerkorv, potatismos, ketchup, senap

Vegokorv med soja, potatismos, ketchup, senap


Torsdag

Chili con carne, ris

Sojafärssås med linser och morötter, spagetti


Fredag

Asiatisk kycklinggryta, eko bulgur

Asiatisk gryta med vegobitar, eko bulgur

17 januari – 21 januari

 

Måndag

Ugnspannkaka, blodkorv, keso, matvetesallad lingonsylt

Ugnspannkaka, keso, matvetesallad, lingonsylt

 

Tisdag

Fisk med krispigt täcke, potatismos

Grönsaksgratäng med bönor, potatismos

 

Onsdag

Kycklingpannbiff, gräddsås, potatis, eko morötter, äppelmos

Quorn nuggets, gräddsås, potatis, eko morötter

 

Torsdag

Pytt i panna, rödbetor

Grönsakspytt med linser och bönor, rödbetor

 

Fredag

Kyckling i currysås, eko ris

Veg bitar i currysås, eko ris

24 januari – 28 januari

 

Måndag

Skinksås med pasta

Thaigryta med pasta

 

Tisdag

Västerfisk Skagen, remouladsås, potatis

Gröna linsbites, kall sås, potatis

 

Onsdag

Köttfärssås med fullkornsspaghetti

Sojafärssås med fullkornsspaghetti

 

Torsdag

Tomatsoppa med pasta, bröd, ost, frukt

 

Fredag

Kycklingschnitzel, klyftpotatis, tzatziki

Skånsk böngryta, klyftpotatis

31 januari – 4 februari

 

Måndag

Nötköttbullar, potatis, sås, lingon

Grönsaksbullar, potatis, sås, lingon

 

Tisdag

Stekt fisk, potatis, kall sås

Quornnuggets, ris, sötsur sås

 

Onsdag

Wokad curry och chilimarinerad kyckling, nudlar/bulgur

Wokade curry och chilimarinerade vegobitar, nudlar/bulgur

 

Torsdag

Gröna biffar, sås, klyftpotatis

 

Fredag

Korv Stroganoff, ris

Ärtfalafel, vitlökssås, ris

7 februari – 11 februari

 

Måndag

Spagetti Pollognese ( köttfärssås med kyckling)

Pastasås Kalino, spagetti

 

Tisdag

Stekt fisk, kall dillsås, potatis

Pasta med ost och broccolisås

 

Onsdag

Studiedag

 

Torsdag

Ärtsoppa, morotssoppa, pannkakor, sylt

 

Fredag

Stekt kyckling,havreris/potatis, sås

Indisk kikärtsgryta, havreris

14 februari – 18 februari

 

Måndag

Falukorv, makaroner, ketchup, senap

Sojakorv, makaroner, ketchup, senap

 

Tisdag

Fiskburgare, dressing, potatismos

Vegburgare, dressing, potatismos

 

Onsdag

Köttfärslimpa, sås, potatis, lingonsylt

Thaigryta, ris

 

Torsdag

Quinoabiff, vitlökssås, klyftpotatis

 

Fredag

Kycklingfärsfyllning, tortillas/pitabröd, salsasås

Mexikansk chili med gräddfilstopping, potatis

21 februari – 25 februari

 

Sportlov

Bjärnumsområdet

Lyckåsa kök i Bjärnum lagar mat till Bjärnums skola, Farstorp skola, Hattstugans förskola, Haga förskola och Lyckans förskola. 


Matsedel i Bjärnum och Farstorp

Bjärnum och Farstorps matsedel Länk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster.


Fyll i följande:

  • Välj region: Skåne län
  • Kommun: Hässleholm
  • Kök: Hässleholms kommun
  • Målgrupp: Skola/förskola Bjärnumsområdet
  • Se matsedel


För utskrift av matsedel, klicka på PDF-ikonen.


För att skapa appen/genvägen till din smarttelefon:

  • Öppna webbadressen i webbläsaren
  • Skapa genväg eller lägg till på hemskärmen

Särskild kost, specialkost

Om ditt barn har behov av specialkost på grund av medicinska skäl ska du lämna ett intyg från dietist eller läkare. Tänk på att lämna intyget tillsammans med blanketten för anmälan om specialkost till förskola och skola och till övrig berörd personal där ditt barn vistas, till exempel på fritidshem, klasslärare och hemkunskap. Det är du som vårdnadshavare som ansvar för att tillhandahålla intyget.


Intyget är ett läkarintyg eller intyg från dietist, sjuksköterska eller behandlande klinik eller vårdgivare. Vi serverar specialkost högst fyra veckor utan intyg.

Om ditt barn är frånvarande

Vi lagar antalet portioner efter hur många barn som är närvarande. Därför är det viktigt att du meddelar förskolan vid frånvaro och när barnet är tillbaka.


Lacto-ovo vegetarisk kost som alternativ kost

Lacto-ovo vegetarisk kost (kan innehålla mejeriprodukter och ägg) erbjuds som alternativ till den allmänna kosten. Meddela förskolan om lakto-ovo vegetarisk kost önskas. Begäran görs på blanketten "Anmälan om alternativ kost förskola".

Om ditt barn går i skolan så ska försäkran förnyas varje höst senast den 20 september. Det är för att vi ska veta att ditt barns specialkost är densamma, eller har förändrats. Du använder blanketten "Intyg för alternativ kost".


Laktosreducerad kost

Alternativ kost kan erbjudas om maträtten innehåller stora mängder laktos. Som måltidsdryck erbjuds då vatten eller laktosreducerad mjölk. Begäran görs på blanketten ”Intyg för alternativ kost.”


Fläskfri kost

De gånger fläskkött serveras erbjuds alltid lakto-ovo-vegetarisk kost som alternativ. Du behöver inte anmäla fläskfri kost.


Om ditt barn är frånvarande

Vi lagar antalet portioner efter hur många barn som är närvarande. Därför är det viktigt att du meddelar skolan och köksansvarig vid frånvaro och när barnet är tillbaka.

Sidan uppdaterades