Mat i förskola och skola

MATSEDEL FÖRSKOLA

Vecka 1

3 januari- 7 januari

Måndag

Kökets val

Tisdag

kökets val

Onsdag

kökets val

Torsdag

Trettondedag Jul

Fredag

Korv, potatismos, ketchup

Veg korv, potatismos, ketchup

Vecka 2

10 januari – 14 januari

Måndag

köttbullar, stuvade makaroner

Veg bullar stuvade makaroner

Tisdag

Stekt fisk , sauce vert, potatis

Kikärtsbiffar, sauce vert, potatis

Onsdag

Wienerkorv, potatismos, ketchup, senap

Vegokorv med soja, potatismos, ketchup, senap

Torsdag

Chili con carne, ris

Sojafärssås med linser och morötter, spagetti

Fredag

Asiatisk kycklinggryta, eko bulgur

Asiatisk gryta med vegobitar, eko bulgur

Vecka 3

17 januari – 21 januari

Måndag

Ugnspannkaka, blodkorv, keso, matvetesallad lingonsylt

Ugnspannkaka, keso, matvetesallad, lingonsylt

Tisdag

Fisk med krispigt täcke, potatismos

Grönsaksgratäng med bönor, potatis

Onsdag

Kycklingpannbiff, gräddsås, potatis, eko morötter, äppelmos

Quorn nuggets, gräddsås, potatis, eko morötter

Torsdag

Pytt i panna, rödbetor

Grönsakspytt med linser och bönor, rödbetor

Fredag

Kyckling i currysås, eko ris

Veg bitar i currysås, eko ris

Vecka 4

24 januari – 28 januari

Måndag

Skinksås med pasta

Thaigryta med pasta

Tisdag

Västerfisk Skagen, remouladsås, potatis

Gröna linsbites, kall sås, potatis

Onsdag

Köttfärssås med fullkornsspaghetti

Sojafärssås med fullkornsspaghetti

Torsdag

Tomatsoppa med pasta, bröd, ost, frukt

Fredag

Kycklingschnitzel, klyftpotatis, tzatziki

Skånsk böngryta, klyftpotatis

Vecka 5

31 januari – 4 februari

Måndag

Nötköttbullar, potatis, sås, lingon

Grönsaksbullar, potatis, sås, lingon

Tisdag

Stekt fisk, potatismos, remouladsås

Quornnuggets, ris, sötsur sås

Onsdag

Wokad curry och chilimarinerad kyckling, nudlar/bulgur

Wokade curry och chilimarinerade vegobitar, nudlar/bulgur

Torsdag

Gröna biffar, sås, klyftpotatis

Fredag

Korv Stroganoff, ris

Ärtfalafel, vitlökssås, ris

Vecka 6

7 februari – 11 februari

Måndag

Spagetti Pollognese ( köttfärssås med kyckling)

Pastasås Kalino, spagetti

Tisdag

Stekt fisk, kall dillsås, potatis

Pasta med ost och broccolisås

Onsdag

Pizza, vitkålssallad

Pizza, vitkålssallad

Torsdag

Ärtsoppa, morotssoppa, pannkakor, sylt

Fredag

Stekt kyckling, havreris, potatis, sås

Indisk kikärtsgryta, potatis, havreris

Vecka 7

14 februari – 18 februari

Måndag

Falukorv, makaroner, ketchup, senap

Sojakorv, makaroner, ketchup, senap

Tisdag

Fiskburgare, dressing , potatismos

Vegoburgare, dressing, potatismos

Onsdag

Köttfärslimpa, sås, potatis, lingonsylt

Thaigryta, ris

Torsdag

Quinoabiff, vitlökssås, klyftpotatis

Fredag

Kycklingfärsfyllning, tortillas/pitabröd, salsasås

Mexikansk chili med gräddfilstopping, potatis

Vecka 8

21 februari – 25 februari

Måndag

Kökets val

Tisdag

Kökets val

Onsdag

Kökets val

Torsdag

kökets val

Fredag

kökets val

Vecka 9

28 februari – 4 mars

Måndag

Kebabgryta med matvete

Gryta med vegbitar och basilika, matvete

Tisdag

Stekt fisk, kall sås , potatismos

Grön burgare med bröd och dressing, potatismos

Onsdag

Krämig tacogratäng med crisp

Torsdag

Potatis –och purjolökssoppa, topping, bröd, ost, frukt

Fredag

Köttgratäng à la Lisa med fläskkött, potatis

Gratäng à la Lisa med soja, potatis

Vecka 10

7 mars – 11 mars

Måndag

Köttfärsbiffar, sås , potatismos

Taco med bön och grönsaksröra, vitlöksdressing

Tisdag

Fisk Provencale, eko matvete, potatis

Falafelburgare, dressing , hamburgerbröd

Onsdag

Moussaka på nötfärs

Gröna linsbites, sötsur chilisås, nudlar

Torsdag

Currygryta med kyckling, bulgur

Grönsaksgryta med kikärtor, bulgur

Fredag

Korv Stroganoff, ris

Svamp Stroganoff med linser , havreris

Vecka 11

14 mars – 18 mars

Måndag

Potatisbullar, blodkorv, keso, matvetesallad, lingonsylt

Potatisbullar, keso, matvetesallad, lingonsylt

Tisdag

Stekt fisk, kall sås, kokt potatis

Grönsaksbiff, sås, kokt potatis

Onsdag

Kycklingsoppa, topping, bröd, ost, frukt

Grönsakssoppa, topping, bröd, ost, frukt

Torsdag

Köttfärslåda, brunsås, potatis, lingon

Sojafärslåda, brunsås, potatis, lingon

Fredag

Fläskschnitzel, dragonsås, klyftpotatis

Quorn nuggets, dragonsås, klyftpotatis

Vecka 12

21 mars – 25 mars

Måndag

Korvgryta, ris

Gryta med bönor, ris

Tisdag

Orientalisk fiskgratäng, potatis

Falafel, kall sås, potatis

Onsdag

Taco med rotfrukter och kycklingfärs

Moussaka kalino

Torsdag

Peaseburgare, dressing, hamburgerbröd, potatismos

Fredag

Kycklingköttbullar, brunsås , potatis

Grönsaksbullar, bruna bönor, potatis

Varje dag serveras grönsaker, ekologisk lättmjölk och vatten. Vegetariska alternativet kan innehålla mjölk och ägg. Reservation för eventuella ändringar

10 januari – 14 januari

Måndag

köttbullar, stuvade makaroner

Veg bullar stuvade makaroner

Tisdag

Stekt fisk , sauce vert, potatis

Kikärtsbiffar, sauce vert, potatis

Onsdag

Wienerkorv, potatismos, ketchup, senap

Vegokorv med soja, potatismos, ketchup, senap

Torsdag

Chili con carne, ris

Sojafärssås med linser och morötter, spagetti

Fredag

Asiatisk kycklinggryta, eko bulgur

Asiatisk gryta med vegobitar, eko bulgur

17 januari – 21 januari

Måndag

Ugnspannkaka, blodkorv, keso, matvetesallad lingonsylt

Ugnspannkaka, keso, matvetesallad, lingonsylt

Tisdag

Fisk med krispigt täcke, potatismos

Grönsaksgratäng med bönor, potatis

Onsdag

Kycklingpannbiff, gräddsås, potatis, eko morötter, äppelmos

Quorn nuggets, gräddsås, potatis, eko morötter

Torsdag

Pytt i panna, rödbetor

Grönsakspytt med linser och bönor, rödbetor

Fredag

Kyckling i currysås, eko ris

Veg bitar i currysås, eko ris

24 januari – 28 januari

Måndag

Skinksås med pasta

Thaigryta med pasta

Tisdag

Västerfisk Skagen, remouladsås, potatis

Gröna linsbites, kall sås, potatis

Onsdag

Köttfärssås med fullkornsspaghetti

Sojafärssås med fullkornsspaghetti

Torsdag

Tomatsoppa med pasta, bröd, ost, frukt

Fredag

Kycklingschnitzel, klyftpotatis, tzatziki

Skånsk böngryta, klyftpotatis

31 januari – 4 februari

Måndag

Nötköttbullar, potatis, sås, lingon

Grönsaksbullar, potatis, sås, lingon

Tisdag

Stekt fisk, potatismos, remouladsås

Quornnuggets, ris, sötsur sås

Onsdag

Wokad curry och chilimarinerad kyckling, nudlar/bulgur

Wokade curry och chilimarinerade vegobitar, nudlar/bulgur

Torsdag

Gröna biffar, sås, klyftpotatis

Fredag

Korv Stroganoff, ris

Ärtfalafel, vitlökssås, ris

7 februari – 11 februari

Måndag

Spagetti Pollognese ( köttfärssås med kyckling)

Pastasås Kalino, spagetti

Tisdag

Stekt fisk, kall dillsås, potatis

Pasta med ost och broccolisås

Onsdag

Pizza, vitkålssallad

Pizza, vitkålssallad

Torsdag

Ärtsoppa, morotssoppa, pannkakor, sylt

Fredag

Stekt kyckling, havreris, potatis, sås

Indisk kikärtsgryta, potatis, havreris

14 februari – 18 februari

Måndag

Falukorv, makaroner, ketchup, senap

Sojakorv, makaroner, ketchup, senap

Tisdag

Fiskburgare, dressing , potatismos

Vegoburgare, dressing, potatismos

Onsdag

Köttfärslimpa, sås, potatis, lingonsylt

Thaigryta, ris

Torsdag

Quinoabiff, vitlökssås, klyftpotatis

Fredag

Kycklingfärsfyllning, tortillas/pitabröd, salsasås

Mexikansk chili med gräddfilstopping, potatis

21 februari – 25 februari

Måndag

Kökets val

Tisdag

Kökets val

Onsdag

Kökets val

Torsdag

kökets val

Fredag

kökets val

Vecka 2

10 januari – 14 januari

Måndag

Studiedag

Tisdag

Köttbullar, stuvade makaroner

Veg bullar stuvade makaroner

Onsdag

Wienerkorv, potatismos, ketchup, senap

Vegokorv med soja, potatismos, ketchup, senap

Torsdag

Chili con carne, ris

Sojafärssås med linser och morötter, spagetti

Fredag

Asiatisk kycklinggryta, eko bulgur

Asiatisk gryta med vegobitar, eko bulgur

Vecka 3

17 januari – 21 januari

Måndag

Ugnspannkaka, blodkorv, keso, matvetesallad lingonsylt

Ugnspannkaka, keso, matvetesallad, lingonsylt

Tisdag

Fisk med krispigt täcke, potatismos

Grönsaksgratäng med bönor, potatismos

Onsdag

Kycklingpannbiff, gräddsås, potatis, eko morötter, äppelmos

Quorn nuggets, gräddsås, potatis, eko morötter

Torsdag

Pytt i panna, rödbetor

Grönsakspytt med linser och bönor, rödbetor

Fredag

Kyckling i currysås, eko ris

Veg bitar i currysås, eko ris

Vecka 4

24 januari – 28 januari

Måndag

Skinksås med pasta

Thaigryta med pasta

Tisdag

Västerfisk Skagen, remouladsås, potatis

Gröna linsbites, kall sås, potatis

Onsdag

Köttfärssås med fullkornsspaghetti

Sojafärssås med fullkornsspaghetti

Torsdag

Tomatsoppa med pasta, bröd, ost, frukt

Fredag

Kycklingschnitzel, klyftpotatis, tzatziki

Skånsk böngryta, klyftpotatis

Vecka 5

31 januari – 4 februari

Måndag

Nötköttbullar, potatis, sås, lingon

Grönsaksbullar, potatis, sås, lingon

Tisdag

Stekt fisk, potatis, kall sås

Quornnuggets, ris, sötsur sås

Onsdag

Wokad curry och chilimarinerad kyckling, nudlar/bulgur

Wokade curry och chilimarinerade vegobitar, nudlar/bulgur

Torsdag

Gröna biffar, sås, klyftpotatis

Fredag

Korv Stroganoff, ris

Ärtfalafel, vitlökssås, ris

Vecka 6

7 februari – 11 februari

Måndag

Spagetti Pollognese ( köttfärssås med kyckling)

Pastasås Kalino, spagetti

Tisdag

Stekt fisk, kall dillsås, potatis

Pasta med ost och broccolisås

Onsdag

Studiedag

Torsdag

Ärtsoppa, morotssoppa, pannkakor, sylt

Fredag

Stekt kyckling,havreris/potatis, sås

Indisk kikärtsgryta, havreris

Vecka 7

14 februari – 18 februari

Måndag

Falukorv, makaroner, ketchup, senap

Sojakorv, makaroner, ketchup, senap

Tisdag

Fiskburgare, dressing, potatismos

Vegburgare, dressing, potatismos

Onsdag

Köttfärslimpa, sås, potatis, lingonsylt

Thaigryta, ris

Torsdag

Quinoabiff, vitlökssås, klyftpotatis

Fredag

Kycklingfärsfyllning, tortillas/pitabröd, salsasås

Mexikansk chili med gräddfilstopping, potatis

Vecka 8

21 februari – 25 februari

Sportlov

Vecka 9

28 februari – 4 mars

Måndag

Kebabgryta med matvete

Gryta med vegbitar och basilika, matvete

Tisdag

Stekt fisk, kall sås, potatismos,

Grön burgare med bröd och dressing, potatismos

Onsdag

Krämig tacogratäng med crisp, ris

Torsdag

Potatis –och purjolökssoppa, topping, bröd, ost, frukt

Fredag

Köttgratäng à la Lisa med fläskkött, potatis

Gratäng á la Lisa, potatis

Vecka 10

7 mars – 11 mars

Måndag

Köttfärsbiffar , sås, potatismos,

Taco med bön och grönsaksröra, vitlöksdressing

Tisdag

Fisk Provencale, eko matvete, potatis

Falafelburgare, dressing, hamburgerbröd

Onsdag

Moussaka på nötfärs

Gröna linsbites, sötsur chilisås, nudlar

Torsdag

Currygryta med kyckling, bulgur

Grönsaksgryta med kikärtor, bulgur

Fredag

Korv Stroganoff, ris

Svamp Stroganoff med linser, havreris

Vecka 11

14 mars – 18 mars

Måndag

Potatisbullar, blodkorv, keso, matvetesallad, lingonsylt

Potatisbullar, keso, matvetesallad, lingonsylt

Tisdag

Stekt fisk, kall sås, kokt potatis

Grönsaksbiff, sås, kokt potatis

Onsdag

Kycklingsoppa, topping, bröd, ost, frukt

Grönsakssoppa, topping, bröd, ost, frukt

Torsdag

Studiedag

Fredag

Fläskschnitzel, dragonsås, klyftpotatis

Quorn nuggets, dragonsås, klyftpotatis

Vecka 12

21 mars – 25 mars

Måndag

Korvgryta, ris

Gryta med bönor, ris

Tisdag

Orientalisk fiskgratäng, potatis

Falafel, kall sås, potatis

Onsdag

Taco med rotfrukter och kycklingfärs

Moussaka Kalino

Torsdag

Peaseburgare, dressing, hamburgerbröd, potatismos

Fredag

Kycklingköttbullar, brunsås, lingon, potatis

Grönsaksbullar, bruna bönor, potatis

Varje dag serveras grönsaker, ekologisk lättmjölk och vatten. Vegetariska alternativet kan innehålla mjölk och ägg. Reservation för eventuella ändringar

10 januari – 14 januari

Måndag

Studiedag

Tisdag

Köttbullar, stuvade makaroner

Veg bullar stuvade makaroner

Onsdag

Wienerkorv, potatismos, ketchup, senap

Vegokorv med soja, potatismos, ketchup, senap

Torsdag

Chili con carne, ris

Sojafärssås med linser och morötter, spagetti

Fredag

Asiatisk kycklinggryta, eko bulgur

Asiatisk gryta med vegobitar, eko bulgur

17 januari – 21 januari

Måndag

Ugnspannkaka, blodkorv, keso, matvetesallad lingonsylt

Ugnspannkaka, keso, matvetesallad, lingonsylt

Tisdag

Fisk med krispigt täcke, potatismos

Grönsaksgratäng med bönor, potatismos

Onsdag

Kycklingpannbiff, gräddsås, potatis, eko morötter, äppelmos

Quorn nuggets, gräddsås, potatis, eko morötter

Torsdag

Pytt i panna, rödbetor

Grönsakspytt med linser och bönor, rödbetor

Fredag

Kyckling i currysås, eko ris

Veg bitar i currysås, eko ris

24 januari – 28 januari

Måndag

Skinksås med pasta

Thaigryta med pasta

Tisdag

Västerfisk Skagen, remouladsås, potatis

Gröna linsbites, kall sås, potatis

Onsdag

Köttfärssås med fullkornsspaghetti

Sojafärssås med fullkornsspaghetti

Torsdag

Tomatsoppa med pasta, bröd, ost, frukt

Fredag

Kycklingschnitzel, klyftpotatis, tzatziki

Skånsk böngryta, klyftpotatis

31 januari – 4 februari

Måndag

Nötköttbullar, potatis, sås, lingon

Grönsaksbullar, potatis, sås, lingon

Tisdag

Stekt fisk, potatis, kall sås

Quornnuggets, ris, sötsur sås

Onsdag

Wokad curry och chilimarinerad kyckling, nudlar/bulgur

Wokade curry och chilimarinerade vegobitar, nudlar/bulgur

Torsdag

Gröna biffar, sås, klyftpotatis

Fredag

Korv Stroganoff, ris

Ärtfalafel, vitlökssås, ris

7 februari – 11 februari

Måndag

Spagetti Pollognese ( köttfärssås med kyckling)

Pastasås Kalino, spagetti

Tisdag

Stekt fisk, kall dillsås, potatis

Pasta med ost och broccolisås

Onsdag

Studiedag

Torsdag

Ärtsoppa, morotssoppa, pannkakor, sylt

Fredag

Stekt kyckling,havreris/potatis, sås

Indisk kikärtsgryta, havreris

14 februari – 18 februari

Måndag

Falukorv, makaroner, ketchup, senap

Sojakorv, makaroner, ketchup, senap

Tisdag

Fiskburgare, dressing, potatismos

Vegburgare, dressing, potatismos

Onsdag

Köttfärslimpa, sås, potatis, lingonsylt

Thaigryta, ris

Torsdag

Quinoabiff, vitlökssås, klyftpotatis

Fredag

Kycklingfärsfyllning, tortillas/pitabröd, salsasås

Mexikansk chili med gräddfilstopping, potatis

21 februari – 25 februari

Sportlov

Om ditt barn är frånvarande

Vi lagar antalet portioner efter hur många barn som är närvarande. Därför är det viktigt att du meddelar förskolan vid frånvaro och när barnet är tillbaka.

Lacto-ovo vegetarisk kost som alternativ kost

Lacto-ovo vegetarisk kost (kan innehålla mejeriprodukter och ägg) erbjuds som alternativ till den allmänna kosten. Meddela förskolan om lakto-ovo vegetarisk kost önskas. Begäran görs på blanketten "Anmälan om alternativ kost förskola".

Om ditt barn går i skolan så ska försäkran förnyas varje höst senast den 20 september. Det är för att vi ska veta att ditt barns specialkost är densamma, eller har förändrats. Du använder blanketten "Intyg för alternativ kost".

Laktosreducerad kost

Alternativ kost kan erbjudas om maträtten innehåller stora mängder laktos. Som måltidsdryck erbjuds då vatten eller laktosreducerad mjölk. Begäran görs på blanketten ”Intyg för alternativ kost.”

Fläskfri kost

De gånger fläskkött serveras erbjuds alltid lakto-ovo-vegetarisk kost som alternativ. Du behöver inte anmäla fläskfri kost.

Om ditt barn är frånvarande

Vi lagar antalet portioner efter hur många barn som är närvarande. Därför är det viktigt att du meddelar skolan och köksansvarig vid frånvaro och när barnet är tillbaka.