Mat i förskola och skola
Bra mat smakar gott, är näringsrik, motsvarar barnens och elevernas behov och kan ätas i en trevlig miljö. Här finns matsedlar för våra förskolor och skolor. Du hittar också blanketter för alternativ kost.
Näringsrik och varierad
Vi serverar en näringsrik och varierad kost i våra skolor och förskolor. Till varje måltid finns det grönsaker, bröd, ekologisk mjölk och vatten. Det vegetariska alternativet innehåller mjölk och ägg.
Inom vuxenutbildningen serveras ingen lunch.
Matsedel förskola och fritids
Reservation för eventuella ändringar
29 mars – 2 april
Måndag
Ugnspannkaka, blodkorv, keso, matvetesallad, lingonsylt
Vegetariskt alternativ: Ugnspannkaka, keso, matvetesallad, lingonsylt
Tisdag
Fisk med krispigt täcke, filsås, potatismos
Vegetariskt alternativ: Kikärtsbiff, filsås, potatismos
Onsdag
Påskbuffé med kokt skinka, kyckling, ägg, inlagd sill, potatis
Vegetariskt alternativ: Påskbuffé med ägg, grönsaksbullar, quornfilé, potatis
Skärtorsdag
Köttbullar, brun sås, potatis, lingonsylt
Vegetariskt alternativ: Ärtbiff, brun sås, potatis, lingonsylt
Långfredag
Helgdag
5 april – 9 april
Annandag påsk
Helgdag
Tisdag
Fiskgratäng med tacosmak, potatis
Vegetariskt alternativ: Grönsaksgratäng med bönor, potatis
Onsdag
Stekt kyckling, sås, potatis, gelé
Vegetariskt alternativ: Grönsaksbiff, sås, potatis, gelé
Torsdag
Potatis-purjosoppa, topping, bröd, ost, frukt
Vegetariskt alternativ: Potatis-purjolökssoppa, topping, bröd, ost, frukt
Fredag
Indisk korvgryta, eko ris
Vegetariskt alternativ: Indisk kikärtsgryta, eko ris
12 april – 16 april
Måndag
Pytt i panna , rödbetor, ketchup
Vegetariskt alternativ: Grönsakspytt, rödbetor, ketchup
Tisdag
Wokad curry och chilimarinerad kyckling, nudlar
Vegetariskt alternativ: Wokade curry och chilimarinerad sojabitar, nudlar
Onsdag
Kökets val
Torsdag
Köttfärssås med nötfärs, fullkornsspaghetti, ketchup
Vegetariskt alternativ: Pastasås, fullkornsspaghetti, ketchup
Fredag
Kassler, kall ananassås, kokt potatis
Vegetariskt alternativ: Grön burgare, kall ananassås, kokt potatis
19 april – 23 april
Måndag
Prinskorv, potatismos, grillgurka, ketchup
Vegetariskt alternativ: Vegokorv, potatismos, grillgurka, ketchup
Tisdag
Västerfisk Skagen, remouladsås, potatis
Vegetariskt alternativ: Kikärtsbiff, kall sås, potatis
Onsdag
Skånsk köttgryta med fläskkött, potatis
Vegetariskt alternativ: Skånsk böngryta, potatis
Torsdag
Cowboysoppa med nötfärs, bröd, ost, frukt
Vegetariskt alternativ: Cowboysoppa med soja, bröd, ost, frukt
Fredag
Kyckling fajitas, pitabröd, salsasås
Vegetariskt alternativ: Soja fajitas, pitabröd, salsasås
26 april – 30 april
Måndag
Skink- och ostsås, pasta fusilli tricolore
Vegetariskt alternativ: Ost och broccolisås, pasta fusilli tricolore
Tisdag
Orientalisk ugnsfisk, potatis,
Vegetariskt alternativ: Auberginegratäng
Onsdag
Skinkstek, gräddsås, potatis, eko morötter, äppelmos
Vegetariskt alternativ: Nuggets, gräddsås, eko morötter, äppelmos
Torsdag
Spagetti, köttfärssås
Vegetariskt alternativ: Spagetti, pastasås med linser och tomat
Fredag
Korv Stroganoff, eko ris
Vegetariskt alternativ: Gryta med paprika,soja och curry , eko ris
3 maj – 7 maj
Måndag
Pannbiff, potatismos, lingonsylt
Vegetariskt alternativ: Ärtbiff, potatismos, lingonsylt
Tisdag
Stekt sejfilé, sauce vert, potatis
Vegetariskt alternativ: Broccolimedaljong, sauce vert, potatis
Onsdag
Chili con carne med nötfärs, eko ris
Vegetariskt alternativ: Chili sin carne med sojafärs, eko ris
Torsdag
Rotsakssoppa, topping, bröd, ost, frukt
Fredag
Kycklingwok med nudlar
Vegetariskt alternativ: Wok med soja, nudlar
10 maj – 14 maj
Måndag
Raggmunk/Eko potatisbullar, blodkorv, keso, lingonsylt
Tisdag
Fiskgratäng med krispigt täcke, potatismos
Vegetariskt alternativ: Broccolilåda med tomater och keso, potatismos
Onsdag
Köttfärslåda/limpa, brun sås, potatis, lingonsylt
Vegetariskt alternativ: Sojafärslåda, veg brun sås, potatis, lingonsylt
Kristi himmelsfärdsdag
Helgdag
Fredag
Kökets val
17 maj – 21 maj
Måndag
Nötköttbullar, stuvade makaroner, ketchup
Vegetariskt alternativ: Grönsaksbullar, stuvade makaroner, ketchup
Tisdag
Stekt sill, stekt hokifisk, löksås, potatis
Vegetariskt alternativ: Rödbetsbiff, löksås, potatis
Onsdag
Fransk korvgryta, eko ris
Vegetariskt alternativ: Kikärtsgryta, eko ris
Torsdag
Kycklingsoppa, bröd, ost, frukt
Vegetariskt alternativ: Soppa med quorn, bröd, ost, frukt
Fredag
Färsfyllning med ris, pitabröd, vitlöksdressing
Vegetariskt alternativ: Bön- och grönsaksröra med ris, pitabröd, vitlöksdressing
24 maj – 28 maj
Måndag
Indisk kycklinggryta, bulgur
Vegetariskt alternativ: Indisk linsgryta, bulgur
Tisdag
Fiskgratäng med purjo och chili, potatis
Vegetariskt alternativ: Grönsaksbiff, kall sås, potatis
Onsdag
Wienerkorv, potatismos, ketchup, senap
Vegetariskt alternativ: Vegokorv, potatismos, ketchup, senap
Torsdag
Lasagnettegratäng med skinka och broccoli
Vegetariskt alternativ: Lasagnettegratäng med veg bitar och broccoli
Fredag
Hamburgare, bröd, potatismos,ketchup, senap, dressing,tillbehör
Vegetariskt alternativ: Vegoburgare, bröd, potatismos, ketchup, senap, dressing, tillbehör
31 maj – 4 juni
Måndag
Stekt kycklinglårfilé, currysås, ris
Vegetariskt alternativ: Kikärtsbiff, currysås, ris
Tisdag
Stekt hokifisk, kall dillsås, potatis
Vegetariskt alternativ: Broccolimedaljong, kall sås, potatis
Onsdag
Indonesisk köttgryta med fläskkött, bulgur
Vegetariskt alternativ: Indonesisk gryta med sojabitar, bulgur
Torsdag
Tomatsoppa med pasta, topping, bröd, ost, frukt
Fredag
Kokt falukorv, pepparrotssås, potatis, kokta morötter
Vegetariskt alternativ: Ärtbiff, pepparrotssås, potatis, kokta morötter
7 juni – 11 juni
Måndag
Köttfärsbiff, tomatsås, havreris
Vegetariskt alternativ: Vegoburgare, tomatsås, havreris
Tisdag
Stekt sejfilé, sås med örter, gurkmix o rödlök, potatis
Vegetariskt alternativ: Broccolimedaljong, sås m örter, gurkmix o rödlök, potatis
Onsdag
Pastasallad med kyckling, kall sås med mango o chili,
Vegetariskt alternativ: Pastasallad med ost och bönor, kall sås med mango och chili
Torsdag
Fläskschnitzel, dragonsås, klyftpotatis
Vegetariskt alternativ: Vegetariska nuggets, dragonsås, klyftpotatis
Fredag
Kökets val
Matsedel skola
Reservation för eventuella ändringar
29 mars – 2 april
Måndag
Ugnspannkaka, blodkorv, keso, matvetesallad, lingonsylt
Vegetariskt alternativ: Ugnspannkaka, keso, matvetesallad, lingonsylt
Tisdag
Fisk med krispigt täcke, filsås, potatismos
Vegetariskt alternativ: Kikärtsbiffar, filsås, potatismos
Onsdag
Påskbuffé med kokt skinka, kyckling, ägg, inlagd sill, potatis
Vegetariskt alternativ: Påskbuffé med grönsaksbullar, ägg, quornfilé, potatis
Skärtorsdag
Köttbullar, brun sås, potatis, lingonsylt
Vegetariskt alternativ: Ärtbiff, brun sås, potatis, lingonsylt
Långfredag
Helgdag
5 april – 9 april
Påsklov
12 april – 16 april
Måndag
Pytt i panna , rödbetor, ketchup
Vegetariskt alternativ: Grönsakspytt, rödbetor, ketchup
Tisdag
Wokad curry och chilimarinerad kyckling,nudlar
Vegetariskt alternativ: Wokade curry och chilimarinerad sojabitar, nudlar
Onsdag
Kökets val
Torsdag
Köttfärssås med nötfärs, fullkornsspaghetti, ketchup
Vegetariskt alternativ: Pastasås, fullkornsspaghetti, ketchup
Fredag
Kassler, kall ananassås, kokt potatis
Vegetariskt alternativ: Grön burgare, kall ananassås, kokt potatis
19 april – 23 april
Måndag
Prinskorv, potatismos, grillgurka, ketchup
Vegetariskt alternativ: Vegokorv, potatismos, grillgurka, ketchup
Tisdag
Västerfisk Skagen, remouladsås, potatis
Vegetariskt alternativ: Kikärtsbiff, kall sås, potatis
Onsdag
Skånsk köttgryta med fläskkött, potatis
Vegetariskt alternativ: Skånsk böngryta, potatis
Torsdag
Cowboysoppa med nötfärs, bröd, ost, frukt
Vegetariskt alternativ: Cowboysoppa med soja, bröd, ost, frukt
Fredag
Kyckling fajitas, pitabröd, salsasås
Vegetariskt alternativ: Soja fajitas, pitabröd, salsasås
26 april – 30 april
Måndag
Skink- och ostsås, pasta fusilli tricolore
Vegetariskt alternativ: Ost och broccolisås, pasta fusilli tricolore
Tisdag
Orientalisk ugnsfisk, potatis
Vegetariskt alternativ: Auberginegratäng
Onsdag
Skinkstek, gräddsås, potatis, eko morötter, äppelmos
Vegetariskt alternativ: Nuggets, gräddsås, eko morötter, äppelmos
Torsdag
Spagetti, köttfärssås
Vegetariskt alternativ: Spagetti, pastasås med linser och tomat
Fredag
Korv Stroganoff, eko ris
Vegetariskt alternativ: Gryta med paprika,soja och curry , eko ris
3 maj - 7 maj
Måndag
Pannbiff, potatismos, lingonsylt
Vegetariskt alternativ: Ärtbiff, potatismos, lingonsylt
Tisdag
Stekt sejfilé, sauce vert, potatis
Vegetariskt alternativ: Broccolimedaljong, sauce vert, potatis
Onsdag
Chili con carne med nötfärs, eko ris
Vegetariskt alternativ: Chili sin carne med sojafärs, eko ris
Torsdag
Rotsakssoppa, topping, bröd, ost, frukt
Vegetariskt alternativ: Rotsakssoppa, topping, bröd, ost, frukt
Fredag
Kycklingwok med nudlar
Vegetariskt alternativ: Wok med soja, nudlar
10 maj – 14 maj
Måndag
Raggmunk/Eko potatisbullar, blodkorv, keso, lingonsylt
Vegetariskt alternativ: Raggmunk/ eko potatisbullar, keso, lingonsylt
Tisdag
Fiskgratäng med krispigt täcke, potatismos
Vegetariskt alternativ: Broccolilåda med tomater och keso, potatismos
Onsdag
Köttfärslåda/limpa, brun sås, potatis, lingonsylt
Vegetariskt alternativ: Sojafärslåda, veg brun sås, potatis, lingonsylt
Kristi himmelsfärds dag
Helgdag
Fredag
Studiedag
17 maj – 21 maj
Måndag
Nötköttbullar, stuvade makaroner, ketchup
Vegetariskt alternativ: Grönsaksbullar, stuvade makaroner, ketchup
Tisdag
Stekt sill, stekt hokifisk, löksås, potatis
Vegetariskt alternativ: Rödbetsbiff, löksås, potatis
Onsdag
Fransk korvgryta, eko ris
Vegetariskt alternativ: Kikärtsgryta, eko ris
Torsdag
Kycklingsoppa, bröd, ost, frukt
Vegetariskt alternativ: Soppa med quorn, bröd, ost, frukt
Fredag
Färsfyllning med ris, pitabröd, vitlöksdressing
Vegetariskt alternativ: Bön- och grönsaksröra med ris, pitabröd, vitlöksdressing
24 maj – 28 maj
Måndag
Indisk kycklinggryta, bulgur
Vegetariskt alternativ: Indisk linsgryta, bulgur
Tisdag
Fiskgratäng med purjo och chili, potatis
Vegetariskt alternativ: Grönsaksbiff, kall sås, potatis
Onsdag
Wienerkorv, potatismos, ketchup, senap
Vegetariskt alternativ: Vegokorv, potatismos, ketchup, senap
Torsdag
Lasagnettegratäng med skinka och broccoli
Vegetariskt alternativ: Lasagnettegratäng med soja bitar och broccoli
Fredag
Hamburgare, bröd, potatismos,ketchup, senap, dressing,tillbehör
Vegetariskt alternativ: Vegoburgare, bröd, potatismos, ketchup, senap, dressing, tillbehör
31 maj – 4 juni
Måndag
Stekt kycklinglårfilé, currysås, ris
Vegetariskt alternativ: Kikärtsbiff, currysås, ris
Tisdag
Stekt hokifisk, kall dillsås, potatis
Vegetariskt alternativ: Broccolimedaljong, kall sås, potatis
Onsdag
Indonesisk köttgryta med fläskkött, bulgur
Vegetariskt alternativ: Indonesisk gryta med sojabitar, bulgur
Torsdag
Tomatsoppa , pasta, topping, bröd, ost, frukt
Vegetariskt alternativ: Tomatsoppa med pasta, topping, bröd, ost, frukt
Fredag
Kokt falukorv, pepparrotssås, potatis, kokta morötter
Vegetariskt alternativ: Ärtbiff, pepparrotssås, potatis, kokta morötter
7 juni – 11 juni
Måndag
Köttfärsbiff, tomatsås, havreris
Vegetariskt alternativ: egoburgare, tomatsås, havreris
Tisdag
Stekt sejfilé, sås med örter, gurkmix o rödlök, potatis
Vegetariskt alternativ: Broccolimedaljong, sås m örter, gurkmix o rödlök, potatis
Onsdag
Pastasallad med kyckling, kall sås med mango o chili,
Vegetariskt alternativ: Pastasallad med ost och bönor, kall sås med mango och chili
Torsdag
Fläskschnitzel, dragonsås, klyftpotatis
Vegetariskt alternativ: Vegetariska nuggets, dragonsås, klyftpotatis
Fredag
Terminsavslut
Bjärnumsområdet
Lyckåsa kök i Bjärnum lagar mat till Bjärnums skola, Farstorp skola, Hattstugans förskola, Haga förskola och Lyckans förskola.
Matsedel i Bjärnum och Farstorp
Bjärnum och Farstorps matsedel
Fyll i följande:
- Välj region: Skåne län
- Kommun: Hässleholm
- Kök: Hässleholms kommun
- Målgrupp: Skola/förskola Bjärnumsområdet
- Se matsedel
För utskrift av matsedel, klicka på PDF-ikonen.
För att skapa appen/genvägen till din smarttelefon:
- Öppna webbadressen i webbläsaren
- Skapa genväg eller lägg till på hemskärmen
Särskild kost, specialkost
Om ditt barn har behov av specialkost på grund av medicinska skäl ska du lämna ett intyg från dietist eller läkare. Tänk på att lämna intyget tillsammans med blanketten för anmälan om specialkost till förskola och skola och till övrig berörd personal där ditt barn vistas, till exempel på fritidshem, klasslärare och hemkunskap. Det är du som vårdnadshavare som ansvar för att tillhandahålla intyget.
Intyget är ett läkarintyg eller intyg från dietist, sjuksköterska eller behandlande klinik eller vårdgivare. Vi serverar specialkost högst fyra veckor utan intyg.
Om ditt barn är frånvarande
Vi lagar antalet portioner efter hur många barn som är närvarande. Därför är det viktigt att du meddelar förskolan vid frånvaro och när barnet är tillbaka.
Lacto-ovo vegetarisk kost som alternativ kost
Lacto-ovo vegetarisk kost (kan innehålla mejeriprodukter och ägg) erbjuds som alternativ till den allmänna kosten. Meddela förskolan om lakto-ovo vegetarisk kost önskas. Begäran görs på blanketten "Anmälan om alternativ kost förskola".
Om ditt barn går i skolan så ska försäkran förnyas varje höst senast den 20 september. Det är för att vi ska veta att ditt barns specialkost är densamma, eller har förändrats. Du använder blanketten "Intyg för alternativ kost".
Laktosreducerad kost
Alternativ kost kan erbjudas om maträtten innehåller stora mängder laktos. Som måltidsdryck erbjuds då vatten eller laktosreducerad mjölk. Begäran görs på blanketten ”Intyg för alternativ kost.”
Fläskfri kost
De gånger fläskkött serveras erbjuds alltid lakto-ovo-vegetarisk kost som alternativ. Du behöver inte anmäla fläskfri kost.
Om ditt barn är frånvarande
Vi lagar antalet portioner efter hur många barn som är närvarande. Därför är det viktigt att du meddelar skolan och köksansvarig vid frånvaro och när barnet är tillbaka.
Mer information
- Hässleholms kommuns måltidspolicy
(pdf, 173 kB)
Dela sidans innehåll:
Sidan uppdaterades
