Mat i förskola och skola

Bra mat smakar gott, är näringsrik, motsvarar barnens och elevernas behov och kan ätas i en trevlig miljö. Här finns matsedlar för våra förskolor och skolor. Du hittar också blanketter för alternativ kost.

Näringsrik och varierad

Vi serverar en näringsrik och varierad kost i våra skolor och förskolor. Till varje måltid finns det grönsaker, bröd, ekologisk mjölk och vatten. Det vegetariska alternativet innehåller mjölk och ägg.


Inom vuxenutbildningen serveras ingen lunch.

Matsedel förskola och fritids

Reservation för eventuella ändringar

12 juli – 16 juli

 

Måndag

Lasagnettegratäng med skinka

Vegetariskt alternativ: Lasagnettegratäng med broccoli o ostcreme

 

Tisdag

Stekt fisk, remouladsås, potatis

Vegetariskt alternativ: Rödbetsbiff, remouladsås, potatis

 

Onsdag

Chili sin carne, eko bulgur

Vegetariskt alternativ: Chili sin carne, eko bulgur

 

Torsdag

Minestronesoppa, bröd, ost, frukt

Vegetariskt alternativ: Veg minestronesoppa med bönor, bröd, ost, frukt

 

Fredag

Kycklingköttbullar, spenatstuvning, potatis

Vegetariskt alternativ: Gryta med veg bitar o dill, eko ris, kokta ekomorötter

19 juli – 23 juli

 

Måndag

Stekt kycklingkorv, tomatsås, eko pasta

Vegetariskt alternativ: Stekt vegokorv, tomatsås, eko pasta

 

Tisdag

Kokt fisk, citronsås, potatis

Vegetariskt alternativ: Broccolimedaljong, veg citronsås, potatis

 

Onsdag

Rotfruktsgratäng med skinka

Vegetariskt alternativ: Rotfruktsgratäng med sojafärs

 

Torsdag

Köttfärsbiff/låda, sås, potatis, lingonsylt

Vegetariskt alternativ: Kikärtsbiff, veg sås, potatis, lingonsylt

 

Fredag

Orientalisk köttgryta, eko ris

Vegetariskt alternativ: Orientalisk gryta med bönor, eko ris

26 juli – 30 juli

 

Måndag

Pastasallad med kyckling, dressing

Vegetariskt alternativ: Pastasallad med veg. bitar, dressing

 

Tisdag

Fiskgratäng Provencale, potatis

Vegetariskt alternativ: Grönsaksgratäng med bönor, potatis

 

Onsdag

Asiatisk kycklinggryta, bulgur

Vegetariskt alternativ: Asiatisk gryta med veg bitar, bulgur

 

Torsdag

Gulaschsoppa med bönor o linser, bröd, ost, frukt

Vegetariskt alternativ: Gulaschsoppa med bönor o linser, bröd, ost, frukt

 

Fredag

Kycklingköttbullar, brun sås, potatis,

Vegetariskt alternativ: Sojafärslåda, veg sås, potatis, lingonsylt

2 augusti – 6 augusti

 

Måndag

Korv Stroganoff, eko ris

Vegetariskt alternativ: Korv Stroganoff med vegokorv, eko ris

 

Tisdag

Stekt alaskafilé, kall örtsås, potatis

Vegetariskt alternativ: Rödbetsbiff, kall örtsås, potatis

 

Onsdag

Kycklingbollar i kokossås med fyra skånska gryn

Vegetariskt alternativ: Sojafärslåda, veg sås, potatis, lingonsylt

 

Torsdag

Makaronipudding, tomatsås

Vegetariskt alternativ: Makaronilåda med vegetariska bitar, tomatsås

 

Fredag

Stekt kyckling, gräddsås, potatis, kokta grönsaker

Vegetariskt alternativ: Stekt quornfilé, veg gräddsås, potatis, kokta grönsaker

9 augusti – 13 augusti

 

Måndag

Skinksallad med pasta, dressing

Vegetariskt alternativ: Pastasallad med bönor och ost, dressing

 

Tisdag

Fiskgratäng med purjo o chili, potatis

Vegetariskt alternativ: Grönsaksgratäng med purjo och chili, potatis

 

Onsdag

Köttbullar, brunsås, potatis

Vegetariskt alternativ: Grönsaksbullar, gräddsås, potatis

 

Torsdag

Baljongese ( en sorts grönsakssås) och bulgur

Vegetariskt alternativ: Baljongese ( en sorts grönsakssås) och bulgur

 

Fredag

Chili con carne, eko ris

Vegetariskt alternativ: Chili sin carne, eko ris

16 augusti – 20 augusti

 

Måndag

Pytt i panna,

Vegetariskt alternativ: Veg pytt i panna,

 

Tisdag

Nötköttbullar eko, brun sås, potatis, lingonsylt

Vegetariskt alternativ: Grönsaksbullar, veg brun sås, potatis, lingonsylt

 

Onsdag

Kycklinggryta med basilika, bulgur

Vegetariskt alternativ: Gryta med veg bitar (soja), bulgur

 

Torsdag

Kassler, ananassås, potatis

Vegetariskt alternativ: Quornfile, ananassås, potatis

 

Fredag

Fiskgratäng med champinjonsås, potatis, ärtor

Vegetariskt alternativ: Auberginegratäng a la Sevan

23 augusti – 27 augusti


Måndag

Ugnspannkaka,blodkorv, keso, lingonsylt

Vegetariskt alternativ: Ugnspannkaka, keso, lingonsylt


Tisdag

Stekt sej, kall sås med örter , potatis

Blodkorv är rikt på järn som behövs för att transportera syre i kroppen.

Vegetariskt alternativ: Broccoligratäng med tomater och keso, potatis


Onsdag

Korv Stroganoff, eko pasta

Vegetariskt alternativ: Veg Stroganoff med linser, eko pasta


Torsdag

Köttfärslåda med rotfrukter o linser (blandfärs), brun sås, potatis

Vegetariskt alternativ: Sojafärslåda med rotfrukter och linser, veg brun sås, potatis


Fredag

Quorngryta med garam masala, eko bulgur

30 augusti – 3 september


Måndag

Pannbiff , brun sås, potatis, lingonsylt

Vegetariskt alternativ: Kikärtsbiff, veg brun sås, potatis, lingonsylt


Tisdag

Fiskgratäng med smak av tomat och oregano, potatis

Vegetariskt alternativ: Mexikansk chili, gräddfilstopping, potatis


Onsdag

Kycklingfärsfyllning, tortillas/pitabröd, vitlöksdressing

Vegetariskt alternativ: Sojafärsfyllning, tortillas/pitabröd, vitlöksdressing


Torsdag

Italiensk grönsakssoppa med pasta, topping, bröd, ost, frukt


Fredag

Skinkstek, gräddsås, potatis, kokta grönsaker, äppelmos

Vegetariskt alternativ: Falafelburgare, veg gräddsås, kokta grönsaker, potatis, äppelmos

6 september – 10 september


Måndag

Stekt skivad korv, stuvade makaroner, ketchup, senap

Vegetariskt alternativ: Vego korv (soja), stuvade makaroner, ketchup , senap


Tisdag

Stekt sejfilé, sauce vert, potatis, broccoli

Vegetariskt alternativ: Kikärtsbiff, sauce vert, potatis, broccoli


Onsdag

Krämig tacogratäng med crisp


Torsdag

Köttfärssås (nötfärs), fullkornsspaghetti,ketchup

Vegetariskt alternativ: Pastasås med linser och tomat, fullkornsspaghetti, ketchup


Fredag

Kycklingnuggets, sötsur sås, eko ris

Vegetariskt alternativ: Quornnuggets, sötsur sås, eko ris

13 september – 17 september


Måndag

Pastasås á la Mikaeli ( med rökt skinka) , eko pasta

Vegetariskt alternativ: Pastasås á la Mikaeli med sojastrimlor, eko pasta


Tisdag

Orientalisk ugnsfisk, potatis

Vegetariskt alternativ: Orientalisk grönsaksgratäng, potatis


Onsdag

Indisk tomatkyckling med spenat, eko bulgur

Vegetariskt alternativ: Indisk gryta med veg. bitar, eko bulgur


Torsdag

Broccolisoppa med potatis, bröd, ost, kikärtstopping med vitlök, frukt


Fredag

Moussaka (med nötfärs och potatis)

Vegetariskt alternativ: Moussaka med sojafärs och potatis

20 september – 24 september


Måndag

Wienerkorv, eko makaroner, ketchup, senap

Vegetariskt alternativ: Veg korv, eko makaroner, ketchup, senap


Tisdag

Kökets val


Onsdag

Stekt sill och stekt hokifisk, potatismos

Veg alt Falafelburgare, potatismos


Torsdag

Köttfärspanna med blandfärs eko ris

Vegetariskt alternativ: Sojafärspanna, eko ris


Fredag

Stekt kyckling, gräddsås, gelé, potatis

Vegetariskt alternativ: Broccolimedaljong, veg gräddsås, potatis

27 september – 1 oktober


Måndag

Nötköttbullar, brun sås, potatis, lingonsylt

Vegetariskt alternativ: Grönsaksbullar, veg brun sås, potatis, lingonsylt


Tisdag

Torskburgare med bröd, amerikansk dressing, potatismos

Vegetariskt alternativ: Veg burgare (soja)med bröd, amerikansk dressing, potatismos


Onsdag

Burgundisk köttgryta (fläskkött), bulgur

Vegetariskt alternativ: Burgundisk linsgryta, bulgur


Torsdag

Ärtsoppa eko ärtor, alt blomkålssoppa med potatis , eko pannkakor, sylt


Fredag

Kycklingwok med nudlar

Vegetariskt alternativ: Wok med veg strimlor och nudlar

4 oktober – 8 oktober


Måndag

Pastasås med rökt skinka , pasta

Vegetariskt alternativ: Pastasås med linser och tomat


Tisdag

Sej med krispigt täcke, potatis

Vegetariskt alternativ: Broccoligratäng med tomater och keso, potatis


Onsdag

Taco med rotfrukter och kycklingfärs

Vegetariskt alternativ: Taco med bön- och grönsaksröra, vitlöksdressing


Torsdag

Köttfärsbiff, sås, klyftpotatis

Vegetariskt alternativ: Schnitzel, sås, klyftpotatis


Fredag

Korv Stroganoff, eko ris

Vegetariskt alternativ: Svamp Stroganoff med linser, eko ris

11 oktober– 15 oktober


Måndag

Quorngryta med persikosmak, bulgur


Tisdag

Fiskgratäng Provencale, potatis

Vegetariskt alternativ: Indisk linsgryta, potatis


Onsdag

Lasagne med nötfärs

Vegetariskt alternativ: Gryta med sojabitar och pasta


Torsdag

Gulaschsoppa med nötfärs, gräddfil, bröd, ost, frukt

Vegetariskt alternativ: Gulaschsoppa med bönor, gräddfil, bröd, ost, frukt


Fredag

Fläskschnitzel, dragonsås, klyftpotatis

Vegetariskt alternativ: Greenburger, dragonsås, klyftpotatis

18 oktober – 22 oktober


Måndag

Ugnsstekt korv med bostongurka, eko makaroner

Vegetariskt alternativ: Grönsaksboll, sås, eko makaroner


Tisdag

Stekt sejfilé, örtagårdssås, potatis

Vegetariskt alternativ: Rödbetsbiff, örtagårdssås, potatis


Onsdag

Currydoftande kycklinggryta, bulgur

Vegetariskt alternativ: Peaseburgare, sås, bulgur


Torsdag

Köttfärssås (nötfärs), fullkornsspaghetti, ketchup

Vegetariskt alternativ: Pastasås med linser och tomat, fullkornsspaghetti, ketchup


Fredag

Pytt i panna, rödbetor

Vegetariskt alternativ: Pytt med bönor och linser

25 oktober -29 oktober


Måndag

Potatis och skinkgratäng

Vegetariskt alternativ: Asiatiska bönbollar med nudlar , sötsur sås


Tisdag

Stekt kyckling, sås, havreris

Vegetariskt alternativ: Gråärt och quinoabiff, sås, havreris


Onsdag

Hamburgare, grönsaker, dressing, ketchup, senap, bröd, potatismos

Vegetariskt alternativ: Greenburger, grönsaker, dressing, ketchup, senap, bröd, potatismos


Torsdag

Linssoppa med tomat, pannkaka, sylt


Fredag

Stekt fisk, remouladsås, kokt potatis

Matsedel skola

Reservation för eventuella ändringar

29 mars – 2 april

 

Måndag

Ugnspannkaka, blodkorv, keso, matvetesallad, lingonsylt

Vegetariskt alternativ: Ugnspannkaka, keso, matvetesallad, lingonsylt

 

Tisdag

Fisk med krispigt täcke, filsås, potatismos

Vegetariskt alternativ: Kikärtsbiffar, filsås, potatismos

 

Onsdag

Påskbuffé med kokt skinka, kyckling, ägg, inlagd sill, potatis

Vegetariskt alternativ: Påskbuffé med grönsaksbullar, ägg, quornfilé, potatis

 

Skärtorsdag

Köttbullar, brun sås, potatis, lingonsylt

Vegetariskt alternativ: Ärtbiff, brun sås, potatis, lingonsylt

 

Långfredag

Helgdag

5 april – 9 april

 

Påsklov

12 april – 16 april

 

Måndag

Pytt i panna , rödbetor, ketchup

Vegetariskt alternativ: Grönsakspytt, rödbetor, ketchup

 

Tisdag

Wokad curry och chilimarinerad kyckling,nudlar

Vegetariskt alternativ: Wokade curry och chilimarinerad sojabitar, nudlar

 

Onsdag

Kökets val

 

Torsdag

Köttfärssås med nötfärs, fullkornsspaghetti, ketchup

Vegetariskt alternativ: Pastasås, fullkornsspaghetti, ketchup

 

Fredag

Kassler, kall ananassås, kokt potatis

Vegetariskt alternativ: Grön burgare, kall ananassås, kokt potatis

19 april – 23 april

 

Måndag

Prinskorv, potatismos, grillgurka, ketchup

Vegetariskt alternativ: Vegokorv, potatismos, grillgurka, ketchup

 

Tisdag

Västerfisk Skagen, remouladsås, potatis

Vegetariskt alternativ: Kikärtsbiff, kall sås, potatis

 

Onsdag

Skånsk köttgryta med fläskkött, potatis

Vegetariskt alternativ: Skånsk böngryta, potatis

 

Torsdag

Cowboysoppa med nötfärs, bröd, ost, frukt

Vegetariskt alternativ: Cowboysoppa med soja, bröd, ost, frukt

 

Fredag

Kyckling fajitas, pitabröd, salsasås

Vegetariskt alternativ: Soja fajitas, pitabröd, salsasås

26 april – 30 april

 

Måndag

Skink- och ostsås, pasta fusilli tricolore

Vegetariskt alternativ: Ost och broccolisås, pasta fusilli tricolore

 

Tisdag

Orientalisk ugnsfisk, potatis

Vegetariskt alternativ: Auberginegratäng

 

Onsdag

Skinkstek, gräddsås, potatis, eko morötter, äppelmos

Vegetariskt alternativ: Nuggets, gräddsås, eko morötter, äppelmos

 

Torsdag

Spagetti, köttfärssås

Vegetariskt alternativ: Spagetti, pastasås med linser och tomat

 

Fredag

Korv Stroganoff, eko ris

Vegetariskt alternativ: Gryta med paprika,soja och curry , eko ris

3 maj - 7 maj

 

Måndag

Pannbiff, potatismos, lingonsylt

Vegetariskt alternativ: Ärtbiff, potatismos, lingonsylt

 

Tisdag

Stekt sejfilé, sauce vert, potatis

Vegetariskt alternativ: Broccolimedaljong, sauce vert, potatis

 

Onsdag

Chili con carne med nötfärs, eko ris

Vegetariskt alternativ: Chili sin carne med sojafärs, eko ris

 

Torsdag

Rotsakssoppa, topping, bröd, ost, frukt

Vegetariskt alternativ: Rotsakssoppa, topping, bröd, ost, frukt

 

Fredag

Kycklingwok med nudlar

Vegetariskt alternativ: Wok med soja, nudlar

10 maj – 14 maj

 

Måndag

Raggmunk/Eko potatisbullar, blodkorv, keso, lingonsylt

Vegetariskt alternativ: Raggmunk/ eko potatisbullar, keso, lingonsylt

 

Tisdag

Fiskgratäng med krispigt täcke, potatismos

Vegetariskt alternativ: Broccolilåda med tomater och keso, potatismos

 

Onsdag

Köttfärslåda/limpa, brun sås, potatis, lingonsylt

Vegetariskt alternativ: Sojafärslåda, veg brun sås, potatis, lingonsylt

 

Kristi himmelsfärds dag

Helgdag

 

Fredag

Studiedag

17 maj – 21 maj

 

Måndag

Nötköttbullar, stuvade makaroner, ketchup

Vegetariskt alternativ: Grönsaksbullar, stuvade makaroner, ketchup

 

Tisdag

Stekt sill, stekt hokifisk, löksås, potatis

Vegetariskt alternativ: Rödbetsbiff, löksås, potatis

 

Onsdag

Fransk korvgryta, eko ris

Vegetariskt alternativ: Kikärtsgryta, eko ris

 

Torsdag

Kycklingsoppa, bröd, ost, frukt

Vegetariskt alternativ: Soppa med quorn, bröd, ost, frukt

 

Fredag

Färsfyllning med ris, pitabröd, vitlöksdressing

Vegetariskt alternativ: Bön- och grönsaksröra med ris, pitabröd, vitlöksdressing

24 maj – 28 maj

 

Måndag

Indisk kycklinggryta, bulgur

Vegetariskt alternativ: Indisk linsgryta, bulgur

 

Tisdag

Fiskgratäng med purjo och chili, potatis

Vegetariskt alternativ: Grönsaksbiff, kall sås, potatis

 

Onsdag

Wienerkorv, potatismos, ketchup, senap

Vegetariskt alternativ: Vegokorv, potatismos, ketchup, senap

 

Torsdag

Lasagnettegratäng med skinka och broccoli

Vegetariskt alternativ: Lasagnettegratäng med soja bitar och broccoli

 

Fredag

Hamburgare, bröd, potatismos,ketchup, senap, dressing,tillbehör

Vegetariskt alternativ: Vegoburgare, bröd, potatismos, ketchup, senap, dressing, tillbehör

31 maj – 4 juni

 

Måndag

Stekt kycklinglårfilé, currysås, ris

Vegetariskt alternativ: Kikärtsbiff, currysås, ris

 

Tisdag

Stekt hokifisk, kall dillsås, potatis

Vegetariskt alternativ: Broccolimedaljong, kall sås, potatis

 

Onsdag

Indonesisk köttgryta med fläskkött, bulgur

Vegetariskt alternativ: Indonesisk gryta med sojabitar, bulgur

 

Torsdag

Tomatsoppa , pasta, topping, bröd, ost, frukt

Vegetariskt alternativ: Tomatsoppa med pasta, topping, bröd, ost, frukt

 

Fredag

Kokt falukorv, pepparrotssås, potatis, kokta morötter

Vegetariskt alternativ: Ärtbiff, pepparrotssås, potatis, kokta morötter

7 juni – 11 juni

 

Måndag

Köttfärsbiff, tomatsås, havreris

Vegetariskt alternativ: egoburgare, tomatsås, havreris

 

Tisdag

Stekt sejfilé, sås med örter, gurkmix o rödlök, potatis

Vegetariskt alternativ: Broccolimedaljong, sås m örter, gurkmix o rödlök, potatis

 

Onsdag

Pastasallad med kyckling, kall sås med mango o chili,

Vegetariskt alternativ: Pastasallad med ost och bönor, kall sås med mango och chili

 

Torsdag

Fläskschnitzel, dragonsås, klyftpotatis

Vegetariskt alternativ: Vegetariska nuggets, dragonsås, klyftpotatis

 

Fredag

Terminsavslut

Sommarlov, vecka 24-32

16 augusti – 20 augusti


Måndag

Pytt i panna

Vegetariskt alternativ: Veg pytt i panna,


Tisdag

Nötköttbullar eko, brun sås, potatis, lingonsylt

Veg alt Grönsaksbullar, veg brun sås, potatis, lingonsylt


Onsdag

Kycklinggryta med basilika, bulgur

Vegetariskt alternativ: Gryta med veg bitar (soja), bulgur


Torsdag

Kassler, ananassås, potatis

Veg alt Quornfile, ananassås, potatis


Fredag

Fiskgratäng med champinjonsås, potatis, ärtor

Vegetariskt alternativ: Auberginegratäng a la Sevan

23 augusti – 27 augusti


Måndag

Ugnspannkaka,blodkorv, keso, lingonsylt

Vegetariskt alternativ: Ugnspannkaka, keso, lingonsylt


Tisdag

stekt sej, kall sås med örter , potatis

Vegetariskt alternativ: Broccoligratäng med tomater och keso, potatis


Onsdag

Korv Stroganoff, eko pasta

Vegetariskt alternativ: Veg Stroganoff med linser, eko pasta


Torsdag

Köttfärslåda med rotfrukter o linser (blandfärs), brun sås, potatis

Vegetariskt alternativ: Sojafärslåda med rotfrukter och linser, veg brun sås, potatis


Fredag

Quorngryta med garam masala, eko bulgur

30 augusti – 3 september


Måndag

Pannbiff , brun sås, potatis, lingonsylt

Vegetariskt alternativ: Kikärtsbiff, veg brun sås, potatis, lingonsylt


Tisdag

Fiskgratäng med smak av tomat och oregano, potatis

Vegetariskt alternativ: Mexikansk chili, gräddfilstopping, potatis


Onsdag

Kycklingfärsfyllning, tortillas/pitabröd, vitlöksdressing

Vegetariskt alternativ: Sojafärsfyllning, tortillas/pitabröd, vitlöksdressing


Torsdag

Italiensk grönsakssoppa med pasta, topping, bröd, ost, frukt


Fredag

Skinkstek, gräddsås, potatis, kokta grönsaker, äppelmos

Vegetariskt alternativ: Falafelburgare, veg gräddsås, kokta grönsaker, potatis, äppelmos

6 september – 10 september

 

Måndag

Stekt skivad korv, stuvade makaroner, ketchup, senap

Vegetariskt alternativ: Vego korv (soja), stuvade makaroner, ketchup , senap

 

Tisdag

Stekt sejfilé, sauce vert, potatis, broccoli

Vegetariskt alternativ: Kikärtsbiff, sauce vert, potatis, broccoli

 

Onsdag

Vegetariskt alternativ: tacogratäng med crisp

 

Torsdag

Köttfärssås (nötfärs), fullkornsspaghetti,ketchup

Vegetariskt alternativ: Pastasås med linser och tomat, fullkornsspaghetti, ketchup

 

Fredag

Kycklingnuggets, sötsur sås, eko ris

Vegetariskt alternativ: Quornnuggets, sötsur sås, eko ris

13 september – 17 september

 

Måndag

Pastasås á la Mikaeli ( med rökt skinka) , eko pasta

Vegetariskt alternativ: Pastasås á la Mikaeli med sojastrimlor, eko pasta

 

Tisdag

Orientalisk ugnsfisk, potatis

Vegetariskt alternativ: Orientalisk grönsaksgratäng, potatis

 

Onsdag

Indisk tomatkyckling med spenat, eko bulgur

Vegetariskt alternativ: Indisk gryta med veg. bitar, eko bulgur

 

Torsdag

Broccolisoppa med potatis, bröd, ost, kikärtstopping med vitlök, frukt

 

Fredag

Moussaka (med nötfärs och potatis)

Vegetariskt alternativ: Moussaka med sojafärs och potatis

20 september – 24 september

 

Måndag

Wienerkorv, eko makaroner, ketchup, senap

Vegetariskt alternativ: Veg korv, eko makaroner, ketchup, senap

 

Tisdag

Studiedag

 

Onsdag

Stekt sill och stekt hokifisk, potatismos

Vegetariskt alternativ: Falafelburgare, potatismos

 

Torsdag

Köttfärspanna med blandfärs eko ris

Vegetariskt alternativ: Sojafärspanna, eko ris

 

Fredag

Stekt kyckling, gräddsås, gelé, potatis

Vegetariskt alternativ: Broccolimedaljong, veg gräddsås, potatis

27 september – 1 oktober

 

Måndag

Nötköttbullar, brun sås, potatis, lingonsylt

Vegetariskt alternativ: Grönsaksbullar, veg brun sås, potatis, lingonsylt

 

Tisdag

Torskburgare med bröd, amerikansk dressing, potatismos

Vegetariskt alternativ: Veg burgare (soja)med bröd, amerikansk dressing, potatismos

 

Onsdag

Burgundisk köttgryta (fläskkött), bulgur

Vegetariskt alternativ: Burgundisk linsgryta, bulgur

 

Torsdag

Ärtsoppa eko ärtor, alt blomkålssoppa med potatis , eko pannkakor, sylt

 

Fredag

Kycklingwok med nudlar

Vegetariskt alternativ: Wok med veg strimlor och nudlar

4 oktober – 8 oktober

 

Måndag

Pastasås med rökt skinka , pasta

Vegetariskt alternativ: Pastasås med linser och tomat

 

Tisdag

Sej med krispigt täcke, potatis

Vegetariskt alternativ: Broccoligratäng med tomater och keso, potatis

 

Onsdag

Taco med rotfrukter och kycklingfärs

Vegetariskt alternativ: Taco med bön- och grönsaksröra, vitlöksdressing

 

Torsdag

Köttfärsbiff, sås, klyftpotatis

Vegetariskt alternativ: Schnitzel, sås, klyftpotatis

 

Fredag

Korv Stroganoff, eko ris

Vegetariskt alternativ: Svamp Stroganoff med linser, eko ris

11 oktober – 15 oktober

 

Måndag

Quorngryta med persikosmak, bulgur

 

Tisdag

Fiskgratäng Provencale, potatis

Vegetariskt alternativ: Indisk linsgryta, potatis

 

Onsdag

Lasagne med nötfärs

Vegetariskt alternativ: Gryta med sojabitar och pasta

 

Torsdag

Gulaschsoppa med nötfärs, gräddfil, bröd, ost, frukt

Vegetariskt alternativ: Gulaschsoppa med bönor, gräddfil, bröd, ost, frukt

 

Fredag

Fläskschnitzel, dragonsås, klyftpotatis

Vegetariskt alternativ: Greenburger, dragonsås, klyftpotatis

18 oktober – 22 oktober

 

Måndag

Ugnsstekt korv med bostongurka, eko makaroner

Vegetariskt alternativ: Grönsaksboll, sås, eko makaroner

 

Tisdag

Stekt sejfilé, örtagårdssås, potatis

Vegetariskt alternativ: Rödbetsbiff, örtagårdssås, potatis

 

Onsdag

Currydoftande kycklinggryta, bulgur

Vegetariskt alternativ: Peaseburgare, sås, bulgur

 

Torsdag

Köttfärssås (nötfärs), fullkornsspaghetti, ketchup

Vegetariskt alternativ: Pastasås med linser och tomat, fullkornsspaghetti, ketchup

 

Fredag

Pytt i panna, rödbetor

Vegetariskt alternativ: Pytt med bönor och linser

25 oktober -29 oktober

 

Måndag

Potatis och skinkgratäng

Vegetariskt alternativ: Asiatiska bönbollar med nudlar , sötsur sås

 

Tisdag

Stekt kyckling, sås, havreris

Vegetariskt alternativ: Gråärt och quinoabiff, sås, havreris

 

Onsdag

Hamburgare, grönsaker, dressing, ketchup, senap, bröd, potatismos

Vegetariskt alternativ: Greenburger, grönsaker, dressing, ketchup, senap, bröd, potatismos

 

Torsdag

Linssoppa med tomat, pannkaka, sylt

 

Fredag

Stekt fisk, remouladsås, kokt potatis

Vegetariskt alternativ: Gulärtspuck, remouladsås, kokt potatis

Bjärnumsområdet

Lyckåsa kök i Bjärnum lagar mat till Bjärnums skola, Farstorp skola, Hattstugans förskola, Haga förskola och Lyckans förskola. 


Matsedel i Bjärnum och Farstorp

Bjärnum och Farstorps matsedel Länk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster.


Fyll i följande:

  • Välj region: Skåne län
  • Kommun: Hässleholm
  • Kök: Hässleholms kommun
  • Målgrupp: Skola/förskola Bjärnumsområdet
  • Se matsedel


För utskrift av matsedel, klicka på PDF-ikonen.


För att skapa appen/genvägen till din smarttelefon:

  • Öppna webbadressen i webbläsaren
  • Skapa genväg eller lägg till på hemskärmen

Särskild kost, specialkost

Om ditt barn har behov av specialkost på grund av medicinska skäl ska du lämna ett intyg från dietist eller läkare. Tänk på att lämna intyget tillsammans med blanketten för anmälan om specialkost till förskola och skola och till övrig berörd personal där ditt barn vistas, till exempel på fritidshem, klasslärare och hemkunskap. Det är du som vårdnadshavare som ansvar för att tillhandahålla intyget.


Intyget är ett läkarintyg eller intyg från dietist, sjuksköterska eller behandlande klinik eller vårdgivare. Vi serverar specialkost högst fyra veckor utan intyg.

Om ditt barn är frånvarande

Vi lagar antalet portioner efter hur många barn som är närvarande. Därför är det viktigt att du meddelar förskolan vid frånvaro och när barnet är tillbaka.


Lacto-ovo vegetarisk kost som alternativ kost

Lacto-ovo vegetarisk kost (kan innehålla mejeriprodukter och ägg) erbjuds som alternativ till den allmänna kosten. Meddela förskolan om lakto-ovo vegetarisk kost önskas. Begäran görs på blanketten "Anmälan om alternativ kost förskola".

Om ditt barn går i skolan så ska försäkran förnyas varje höst senast den 20 september. Det är för att vi ska veta att ditt barns specialkost är densamma, eller har förändrats. Du använder blanketten "Intyg för alternativ kost".


Laktosreducerad kost

Alternativ kost kan erbjudas om maträtten innehåller stora mängder laktos. Som måltidsdryck erbjuds då vatten eller laktosreducerad mjölk. Begäran görs på blanketten ”Intyg för alternativ kost.”


Fläskfri kost

De gånger fläskkött serveras erbjuds alltid lakto-ovo-vegetarisk kost som alternativ. Du behöver inte anmäla fläskfri kost.


Om ditt barn är frånvarande

Vi lagar antalet portioner efter hur många barn som är närvarande. Därför är det viktigt att du meddelar skolan och köksansvarig vid frånvaro och när barnet är tillbaka.

Sidan uppdaterades