Restaurangskolan

Välkommen till Restaurangskolan i Hässleholm. Hos oss äter du mat som är lagad av våra elever på Restaurang- och livsmedelsprogrammet.

Öppettider restaurangen

Butiken
Eventuell försäljning av mat, fredagar 14.30-14:45 de dagar restaurangen är öppen och i mån av varor

Paviljongen

Vecka 3 tors - fre Vecka 10 tors - fre

Vecka 4 tors - fre Vecka 11 tors - fre

Vecka 5 tors - fre Vecka 12 tors - fre

Vecka 6 tors - fre Vecka 13 tors - fre

Vecka 7 tors - fre Vecka 16 tors - fre

Lunch insläpp 11.30-12.15 Tre rätter gäller för 250 kr

Kvällsöppet insläpp: 18:00-18:30, mat och dryckespaket gäller 675kr

Vecka 19 torsdag gymnasiearbete

Vecka 21 torsdag gymnasiearbete

Telefonbokning 10:00-14:30, 0451-268569 torsdag o fredag de dagar restaurangen är öppen

Följ oss på instagram rl_jacobsskolan

Meny v3

Förrätt
Friterad skaldjurstartar med fänkål och ponzucrunch
Parmesan- crème brûlée med balsamico och lufttorkad skinkcrisp
Fisk
Svampfärserad rödtungsrullad med nollypratsås och dillpicklade rotfrukter
Kött
Vildandsbröst med madeirasås selleri och äpple samt friterad grönkål
Dessert
Popcornglass med havtornscreme och saltkolaganache
Chokladfondant med mascarponesorbet och inkokta körsbär