Elever från Hässleholm deltog i Skånska Matkampen

Två elever från Norrängsskolan deltog förra veckan i Skånska Matkampen, en inspirerande tävling där elever från anpassad gymnasieskola inom hotell, restaurang och bageri får möjlighet att visa upp sina kunskaper, utmana sig själva och möta andra med samma intresse.

Tävlingen arrangerades på Högskolan Kristianstad och samlade elever och skolor från hela Skåne. Under dagen fick deltagarna arbeta praktiskt i kök, presentera sina rätter och visa prov på både kreativitet, samarbete och yrkesskicklighet.

En tävling - men också något mer

Skånska Matkampen är mer än en tävling. Det är en mötesplats där elever, lärare och skolledare får möjlighet att utbyta erfarenheter och bygga relationer. Samtidigt lyfts en elevgrupp fram som är på väg ut i en bransch med stort behov av kompetens, engagemang och yrkesstolthet.

För eleverna från Hässleholm blev dagen ett tillfälle att:

• testa sina kunskaper i ett nytt sammanhang
• utvecklas i sin yrkesroll
• inspireras av andra elever och professionella inom branschen

Stark jury och höga ambitioner

Bedömningen gjordes av en erfaren jury med stark koppling till branschen, bland annat kockar, matexperter och deltagare från internationella tävlingar. Det ställde höga krav, men gav också eleverna värdefull återkoppling och motivation framåt.

Viktig erfarenhet inför framtiden

Deltagandet i Skånska Matkampen är ett tydligt exempel på hur utbildning och arbetsliv kan mötas på ett konkret sätt. För eleverna innebär det inte bara en rolig upplevelse, utan också en viktig erfarenhet inför framtida arbete inom besöksnäringen.

Initiativet bakom tävlingen är ideellt och syftar till att skapa fler möjligheter för elever att utvecklas, ta plats och visa sin kompetens.

Stolthet från Hässleholm

Från Hässleholms sida är vi stolta över våra elevers insats. Att våga delta, utmana sig själv och stå i ett professionellt sammanhang är i sig en prestation och en viktig del i att växa, både som elev och framtida yrkesperson.